Мелкопористые гели
Свойства ПААГ зависят от степени полимеризации полиакриламида и от степени сшивки. Установлено определенное соотношение между размером пор и концентрацией акриламида и метилен-бис-Акриламида в геле. Подобрав подходящую концентрацию акриламида, можно получить гели с порами нужного размера. Так, средний диаметр пор в 7,5 %-х полиакриламидных гелях равен 0,5 нм, а в 30 %-х гелях — около 0,2 нм. Мелкопористые гели используют при разделении макромолекул, различающихся по размеру при более или менее одинаковом у них отношении заряда к массе. Крупнопористые гели применяют при исследовании компонентов смеси, имеющих близкие значения молекулярной массы, но различающихся отношением заряда к массе. Вязкость, пластичность геля зависят также от весового отношения акриламид: метилен-^мс-акриламид. Эластичные и совершенно прозрачные гели получаются при отношении 30:1, при этом концентрация акриламида должна быть выше 3 %. Если отношение ниже 10:1, то гели будут ломкими, твердыми и мутными, если же оно превышает 100:1, то гели будут вязкими и очень нестойкими.
Наиболее широкое применение в биохимических и физиологических исследованиях нашел Диск-электрофорез в полиакриламидном геле . В этом методе используется неоднородная разделяющая система с полиакриламидным гелем в качестве носителя. Носитель состоит из разных слоев геля, отличающихся друг от друга по размерам пор, и буферная система включает пару буферов разного состава и с разными значениями pH.